Pozvánka
12.04.2021 20:13
Jarní OČISTA 24.4.-8.5.2021
Srdečně zdravím ze Šumavy a stejně srdečně vás zvu
do letos poslední Jarní očisty.
Zahajujeme již 24.dubna!!!
Vhodná pro začátečníky i pokorčilé:)
Důvodů, proč se zúčastnit může být několik:
Máte pocit, že pořádnou očistu potřebuje vaše tělo od kil navíc?
Zaměřime na to náš jídelníček!
Jste...
—————
03.01.2021 18:02
Novoroční očista 21
Loňský rok a současné dění nás samo a většinou ne úplně doborovolně čistilo v mnoha oblastech.
I přes to jste se mnozí zapojili do společných vědomých očist a já jsem za to moc ráda, vždy to stálo za to.
Prospělo to nejen nám samotným, ale i celku!!!
Abychom ustáli dobu plnou změn, je dobré...
—————
Milí přátelé Vitalky,
děkujeme VÁM za statečnost!
čerstvá ZELENINA bez chemie od malých pěstitelů už je zase tady :-)
-
celer, barevná mrkev, petržel, pastinák, barevná salátová řepa, karotka, barevná cibule, šalotka, čínské zelí, zelí kysané červené (p. Krůs, Mlýn Podhora)
-
zelí bílé i červené, kapusta, pór, červená řepa, cibule žlutá a červená, brambory, zelí kysané (p. Kurc, Slavošovice)
-
jablka, hrušky - pěstované metodikou SISPO (Zemcheba, Chelčice)
NEMLÉKO - prosím objednávejte pouze přes scuk, k vyzvednutí každou středu: www.scuk.cz/klatovy-vitalka
BEZLEPKOVÝ CHLÉB od pana LIŠKY - objednávky vždy do pátku, závoz každé úterý
náš Pšenično-žitný kváskový chléb se semínky (je možné si ho na druhý den objednat), alergen: 1.
* Žitný kvásek pro pečení domácího chleba Vám rádi darujeme.
Nakoupit si u nás můžete potraviny a ekodrogerii s obalem i bez - celý sortiment na: https://www.vitalkaklatovy.cz/bezobalu/.
Máte zájem o farmářské produkty? Připojte se k nám a objednejte: na.scuk.cz/klatovy-vitalka
TÝDENNÍ MENU
17.1. - 21.1.2022
z důvodu nemoci změna otevírací doby
10,00 - 16,00 hod
(od 10,00 polévka, od 10,00 saláty, od 11,00 - 14,00 celé menu - do vyprodání)
Jídlo vám připravíme i s sebou do vašich nebo našich nádob nebo si můžete objednat dovoz přes https://www.damejidlo.cz/city/klatovy
- pro zvětšení menu, prosím, klikněte na odkaz:
Kromě poledního menu u nás můžete ochutnat:
moučníky (bezlepkové, bez cukru, raw), salátový bar, chlebíčky s pomazánkou a domácí koláče, quiche pro vaši svačinku, čerstvé šťávy UGO, kávu, špaldovou kávu, NeKávu, Matcha Tea, různé čaje Sonnentor, mošty, zelený ječmen ....
Naše jídelna Vám nabízí pokrmy z těch nejlepších převážně sezónních surovin od prověřených dodavatelů a lokálních farmářů, převážně v Bio kvalitě. Nepoužíváme mikrovlnnou troubu, bílý rafinovaný cukr, kvasný ocet, rafinovanou kamennou sůl a živočišné produkty (maso, mléko, smetanu, vejce, tuky). Jídlo pro Vás připravujeme s láskou a nadšením. U nás se najíte jinak!
Těšíme se na Vás, Vaše Vitalka :-)
Jste úžasní, naši milí hosté,
jsem šťastná, že pro Vás můžeme zdravě vařit a že vám od nás chutná.
Můžeme si tím potvrdit, že co je zdravé, může být i chutné. :-)
A to chutné natolik, že jsme se za rok 2017 a 2019 umístili na 3. místě v anketě o nejlepší provozovnu roku.
Tímto děkuji především vám, naši milí strávníci, že jste pro nás hlasovali - je to pro nás velká odměna.
A také děkuji našemu skvělému týmu - bývalým i současným zaměstnancům.
vaše Vitalka
... tak to je náš Vitalka tým pro 2021,
vaříme pro Vás již 7mým rokem!
Vaříme Vám s láskou a chutí, těšíme se na Vás :-)
Otevírací doba
06.10.2014 08:00
OBCHOD, KAVÁRNA
Po, Út 9,00 - 17.00 hod
St 9,00 - 18,00 hod
(16,00-18,00 výdej Scuk.cz)
Čt, Pá 9,00 - 17.00 hod
Po telefonické domluvě kdykoliv.
—————
—————
Klatový Scuk - Vitalka
Připojte se k nám!
ROZVOZ
U nás můžete platit STRAVENKAMI
ELEKTRONICKOU STRAVENKOU
PLATEBNÍMI KARTAMI
Na stravenky vracíme
do 5,- Kč.
Dobroty Vám zabalíme i s sebou!
(do našich nebo do Vámi přinesených obalů)
Přihlaste se k zasílání TÝDENNÍHO MENU:
Novinky
12.01.2020 13:19
Zdravá Eco láhev Retap 0,3 - 0,8l
• ekologicky šetrná "zdravá" láhev pro každodenní užití
• vysoce odolný a kvalitní materiál
• doživotní záruka na láhev
• vyrobená z borosilikátového tvrzeného skla
• nízká hmotnost (185g - 210g)
• plastový uzávěr bez ftalátů a BPA (bisfenol A), v 12 barevných variacích
• moderní a praktický design...
—————
02.12.2019 13:22
... ve Vitalce prodáváme i koření v BIO kvalitě od firmy Cereus!
NOVINKA - Bio Kelpanka
Himálajská diamantová sůl získává díky mořské bio řase Kelp přidanou hodnotu, která Vám zajistí dostatečný příjem a vysoké využití jódu přirozeného rostlinného původu.
—————
14.10.2019 22:11
... u nás každý den k jídlu domácí PICKLES
Pickles je přírodně kvašená zelenina, která by neměla chybět každý den na Vašem talíři!
Mléčné kvašení neboli fermentace je proces, při němž se sacharidy přítomné v zelenině mění za pomoci kvasných baktrií na kyselinu mléčnou, vzniká velké množství vitaminu C, enzymů, laktobacilů.
—————
22.03.2018 00:00
...voda z doby ledové FROMIN pro Vás, ve Vitalce
Milí hosté, jsme velice ráti, že se nám podařilo navázat spolupráci s dodavateli vody z doby ledové Fromin.
Ve Vitalce Vám ji můžeme nabídnout, buď ve formě bezedné skledničky nebo bezedného čaje, kdy si z nápojového automatu sami vodu k obědu načepujete.
Pokud si budete chtít vodu odnést s...
—————
Kontakt
Vitalka - jídlo pro zdravíVídeňská Dům č. 1
339 01 Klatovy 1
www.vitalkaklatovy.cz
www.vitalkaobchod.cz
+420 603 148 238
vitalkaklatovy@seznam.cz
Průvodce zdravou kuchyní
23.02.2020 23:13
Koření proti choření
Koření patří do každé kuchyně. Podporuje chuť k jídlu, dobré trávení a mění chemickou povahu jídla. Umožňuje nám vytvářet různé chuťové kombinace.
Správně využívat vůní, chutí i vzájemné kombinace koření je umění. Učíme se jej ve své kuchyni s každým novým jídlem.
Které koření by nám podle Áyurvédy nemělo chybět v zimní kuchyni podporující zdraví?
Anýz – sladký, ostrý, zahřívá, zvyšuje žluč, je močopudný.
Bobkový list – sladký, hořký, ohřívá, zvyšuje žluč. Zlepšuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu.
Černý pepř – pálivý, horký, podporuje činnost a okysličení mozku, sekreci žaludečních šťáv, snižuje plynatost a zácpu
Fenykl – snižuje plynatost, podporuje trávení. Použití v malém množství...
—————
16.02.2020 23:28
Jídlo solíme, ale zdravě
Zima je podle Tradiční čínské medicíny období, kdy jsou nejvíce ohrožené ledviny a močový měchýř a vládne jim element Voda. Zima, chlad, vlhko, noc, emoce a neharmonické partnerské vztahy element Vody oslabují. Celkově potřebujeme v zimě daleko více energie, aby se tělo zahřálo.
Nemoc vstupuje v zimě do těla přes chodidla a bedra.
Chuť, která podporuje ledviny je slaná.
Sůl hraje při růstu a vývoji lidského těla důležitou roli.
Růst tkání, jež tvoří vlákna, svalstvo, buňky, závisí na soli, která je pro naše tělo nezbytná, jako voda. Sůl napomáhá udržovat v těle obsah vody potřebný k životu stejně jako správné množství živin v těle.
Bez soli není fyzické síly,...
—————
09.02.2020 23:02
Proč a co dostatečně pít v zimě?
Pitný režim je důležitější než jídlo. Víte proč?
Základ života je voda, bez které nepřežijeme v optimálních podmínkách více než 7 dní, spíš méně.
Bez jídla dokážeme přežít i měsíc, protože tělo si bere energii z tukových zásob, než je vyčerpáme. Voda je při to ale nezbytná.
Hydrataci tělo potřebuje nejen v teplém létě nebo sportu, ale i v zimě.
Při dehydrataci se začne přehřívat a vnitřní orgány se velmi rychle poškodí.
Vůbec nejhůře si s nedostatkem vody poradí srdce, které přestane fungovat mnohem rychleji, než bychom očekávali.
Vodu naše tělo potřebuje hlavně proto, že jej čistí od škodlivých toxinů a odstraňuje plaky z jater a tepen.
To dokáže jen čistá voda...
—————
29.01.2020 15:08
Bez změny životního stylu to letos nepůjde…
Letošní rok 2020 od nás všech bude vyžadovat více úklidu ve svých životech, oddělit vše, co nám prospívá a co ne. Při tom se nevyhneme ani oblasti životního stylu.
Ať jej obecně nazýváme jakkoliv, měl by podporovat zdraví a radost ze života.
To je naše zodpovědnost vůči sobě i celku.
Začátek roku nás v mnohém motivuje a je škoda této všeobecně pozitivní energie nevyužít.
Mezi hlavní pilíře našeho zdraví patří bezesporu jídlo, každodenní od rána do večera.
Dalším je pohyb, pravidelný a vyhovující našemu tělu i věku, ideálně na čerstvém vzduchu.
V neposlední řadě je to i kvalitní odpočinek a dostatek spánku.
Každý máme své slabé místo a u toho bychom měli začít.
Zajímavá pro...
—————